Тутовый чай (Mulberry tea) уже давно известен в Азии, и в частности в Таиланде, своими полезными свойствами. Являясь абсолютно натуральным продуктом, тутовый чай (тутовник) помогает справиться со многими болезнями и повышает тонус организма, делая Вас заметно бодрее и энергичнее. В отличие от зеленого чая, в его составе в 200 раз меньше кофеина и практически нет танина (дубильная кислота).

Mulberry делают из листьев дерева шелковицы, которая растет в Азии практически в каждом дворе. Жителям Таиланда уже давно известно, что полезны не только плоды шелковицы, но и ее листья, из которых можно делать травяные настои и пить. Сочетая в себе вкусовые нотки шоколада и молока, чай из листьев тутового дерева сразу же завоевал популярность среди  местного населения и не только.

    1. Основным свойством тутовника (mulberry) — является снижение сахара в крови человека, поэтому он широко используется в профилактики лечения сахарного диабета. Тайские ученые определили, что в составе листьев шелковицы содержатся вещества, которые препятствуют повышению уровня сахара в организме, поэтому настой из листьев тутовника стал сразу применяться для лечения сахарного диабета. Регулярно употребляя тутовый чай, Вы значительно снижаете риск развития болезни.
    2. Способствует снижению кровяного давления. При повышенном давлении, можно выпить тутовый чай. Это гораздо более эффективнее и безопаснее для организма, чем принимать таблетки, у которых множество противопоказаний.
    3. Богат минералами и витаминами. Листья шелковицы содержат в своем составе множество витаминов группы В и витамина А, а также кальций, магний, калий, натрий, а железа в 2 раза больше, чем в традиционном зеленом чае.
    4. Помогает в детоксикации организма. Тутовник ускоряет вывод вредных веществ из организма и повышает его устойчивость к болезням.
    5. Укрепляет иммунитет Вашего организма. Повышенное содержание аминокислот в листьях тайского чая, делает ваш организм  более сильным по отношению к различным болезням.
    6. Средство для похудения. Не содержит углеводов, которыми богаты газированные напитки, что позволит Вам быстрее избавиться от лишнего веса. Также отлично утоляет жажду.

Процесс заварки очень простой: 2-3 чайные ложки сухого чая на 350 мл горячей воды (желательно не более 90 градусов). Даете настояться в течение часа и напиток готов. Свои полезные свойства он сохраняет в течение 9 дней, поэтому можно заваривать и большие объемы.

Применение настоя тутовника для здоровья!
При сахарном диабете рекомендуется пить по 200-300 мл 3 раза в день, желательно до еды. Применяя эту схему в течение месяца, Вы заметите снижение сахара в крови. Употреблять чай можно горячим или холодным — это не влияет на его свойства в профилактике диабета.
При онкологических заболеваниях пьют 300 мл 3 раза в день горячий чай. Такой же рецепт эффективен для снижения холестерина в крови.